Японский Хлопковый ЧИЗКЕЙК
0
ИНГРЕДИЕНТЫ
На форму диаметром 20 см / высотой 7,5 см:
250 г Сливочного Сыра (Филадельфия)
60 г Сливочного Масла
100 г Молока
6 Яиц (отделить белки от желтков)
40 г Муки
40 г Кукурузного Крахмала
150 г Сахара
1,5 ч. л. Ванильного Экстракта (ОЧЕНЬ важный ингредиент, помогает сбалансировать вкус и аромат чизкейка, поэтому лучше использовать именно эктракт, а не ванильный сахар, чтобы чизкейк получился вкуснее)
15 мл Лимонного Сока
1/3 ч. л. Уксуса
Щепотка Соли
Взято с видео
![](http://delicious-homefood.com/wp-content/uploads/2023/07/20190621_212617-1024x576.jpg)
![](http://delicious-homefood.com/wp-content/uploads/2023/07/20190621_213614-1024x576.jpg)
![](http://delicious-homefood.com/wp-content/uploads/2023/07/20190621_214054-1024x576.jpg)
![](http://delicious-homefood.com/wp-content/uploads/2023/07/20190621_220529-1024x576.jpg)
![](http://delicious-homefood.com/wp-content/uploads/2023/07/20190621_221110-1024x576.jpg)